中国民营企业自主创新成果推广大会在京举行 醴丰酒会上推介

作者:记者 李月 摄影 雨润
发布时间:2016-12-19 22:06:31
来源: 315记者摄影家网

 

   315记者摄影家网讯 (记者 李月 摄影 雨润)16年12月18日,由中国信息协会民营企业分会和中国民营企业信息化发展联盟联合主办的“第五届中国民营企业自主创新成果推广大会”在京隆重举行,此次大会由中国信息协会指导,中国信息协会民营企业分会主办。大会特邀国家发改委投资研究所和工信部中小企业司负责同志出席指导,中国信息协会会长何翠芹到会做了重要讲话,国家有关部委相关负责人及行业信息化专家、重点民营企业代表200余人参加了此次大会。

    中国信息协会会长何翠芹在讲话中指出,中国经济正在向形态更高级、分工更复杂、结构更合理的阶段演化,做好实体经济是我国经济转型的重要举措。振兴实体经济主战场在制造业,关键在存量,核心是创新。坚持自主创新,推动信息化发展,坚持“互联网+”的战略,推动互联网与传统行业的结合,意义更加重大。中共中央总书记、中央网络安全和信息化领导小组组长习近平指出,“没有网络安全就没有国家安全,没有信息化就没有现代化。网络安全和信息化是事关国家安全和国家发展、事关广大人民群众工作生活的重大战略问题,要从国际国内大势出发,总体布局,统筹各方,创新发展,努力把我国建设成为网络强国。”网络信息是跨国界流动的,信息流引领技术流、资金流、人才流,信息资源日益成为重要生产要素和社会财富,信息掌握的多寡成为国家软实力和竞争力的重要标志。她强调,中国信息协会以推进国民经济和社会信息化为中心,以促进信息资源的开发利用和信息服务业的发展为重点,就是要坚持“互联网+”的战略,坚持自主创新,推动信息化发展,努力为会员服务、为政府服务、为企事业单位服务。中国信息协会民营企业分会多年来一直在做自主创新,推动信息化发展的工作,我们希望更多的人加入到这个行列,充分认识做好这项工作的重要性和紧迫性,因势而谋,应势而动,顺势而为。

    会上,工信部中小企业局负责同志表示,要利用互联网+,服务民营企业自主创新;国家发改委投资研究副所长汪文祥研究员向与会民营企业家介绍了2016年的投资情况和2017年我国的投资方向和投资重点;北京章光101集团总裁赵旭良在会上做主旨演讲;著名信息经济学教授万里做了《信息经济机遇与挑战》的演讲;河南长垣县醴豊酒坊总经理谢向阳做了《继承优秀传统文化,创新结出科技成果》的演讲;吉林九台忠田农业农民专业合作社总经理池忠田做了有机绿色种植的介绍。

    315记者摄影家网总编、北京正念正心国学文化研究院常务院长靳新国和河南长垣醴丰酒坊·长垣丽丰商贸有限责任公司总经理谢向阳参加了会议,靳院长代表醴丰酒坊发言,重点向与会者推荐了醴丰小麦原浆酒和醴酒养生汤液,并展示了“醴酒有礼”的甲骨文和行书书法作品。

    醴酒是中国古代最早的养生酒,在中国的最古老的文字甲骨文卜辞中,就已经出现了“酒”和“醴”这两个字,且出现的频率不低。《黄帝内经》中记载有醪(láo)醴,醴酒是中国文史记载最早的酒,周朝是醴酒的鼎盛时期,据《黄帝内经》中记:“皇帝曰,自古圣人之作汤液醪(láo)醴者,以为备耳,夫上古作汤液,故为而弗(fú)服也,中直道德稍衰,邪气时至,服之万全。”周朝著作《礼记·丧大记》中:“始食肉者,先食乾肉,始饮酒者,先饮醴酒。”唐玄应《一切经音义》卷二,“醴∶甜美也,言其水甘如醴酒。”《东周列国志》第三八回:“ 晋文公 闻 太叔 和 隗氏 俱已伏诛,乃命驾亲至 王城 ,朝见 襄王 奏捷。 襄王 设醴酒以饗(xiǎng)之。”据明代宋应星《天工开物》中记载∶“在元代的烧酒(蒸馏酒)的工艺快速发展,酒度提高,醴酒度低,不宜北方人的饮用习惯,在元代中期失传。”

    元代以后,直至2015年,中国人一直没有口福再喝到甜美养生的醴酒。

   我国最古老的养生药酒酿制方法是在1973年湖南马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》养生篇中,六个配方第二个配方是醴酒配方。

河南长垣醴丰酒坊·长垣丽丰商贸有限责任公司总经理谢向阳发言

   河南长垣有个酒坊,始建于明代,这个酒坊和醴酒有关,叫醴丰酒坊,醴丰酒坊祖传下来的秘方中就有醴酒配方,与马王堆出土的帛书醴酒配方相差无几,但没有详细的酿造过程。醴丰酒坊唯一传承人谢德旭老先生翻阅大量文史资料,结合祖传秘方、心得、经验,经数十年的苦心研制,反复实验,2005年终于把失传近千年的醴酒(养生汤液)重新研发,“醴酒”含有十二味以上名贵中草药,是采用每月发酵一味中药,至十二个月发酵成十二味中药,在地下储存三年以上才能开缸,一款“醴酒”,工饮食最少得四五年功夫,这就对应了《黄帝内经》中的话:“皇帝曰,自古圣人之作汤液醪(láo老)醴者,以为备耳,夫上古作汤液,故为而弗(fú)服也,中直道德稍衰,邪气时至,服之万全。”“醴酒”,不只是酒,其实应是为上古皇帝贵族生产的一种其味道甘甜浓郁、回味绵长、老少皆宜的养生汤液。

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